Kategoriarkiv: Soppa

Soppa med karamelliserat fläsk

En maträtt gjord på mitt eget sätt men inspirerat av Ernst! Ett knippe salladslök 100 gram racicots verts Ett litet blomkålshuvud Tre morötter 100 gram sockerärter Färsk persilja Grönsaksbuljong Kycklingbuljong 1/2 – 1 dl Smetana 100 gram rimmat sidfläsk Några … Läs mer

Publicerat i Recept, Soppa | 1 kommentar

Broccolisoppa

Tyvärr är jag en väldigt kräsen människa då det gäller ätbart. Har t ex inte ätit en enda skolmåltid. Svårt att äta hemma hos någon annan som jag inte känner väl. Den här rätten skulle jag aldrig våga att smaka … Läs mer

Publicerat i Soppa, Vegetariska maträtter | 2 kommentarer

Fransk bondsoppa

Så här års, augusti september, kan man köpa underbart härligt gott och färskt av kål. T ex blomkål och vitkål. Mums! Det här recept gäller för 4 portioner. Supergott. Nyttigt. Lättlagat. Skalade och sköljde 4 potatisar, samt skivade dem i … Läs mer

Publicerat i Soppa, Vegetariska maträtter | Lämna en kommentar